हिवाळा थंडी घेऊन येतो, पण सूर्यप्रकाशाची कमतरता, थंड वारे आणि प्रदूषण यामुळे डोळ्यांत जळजळ, कोरडेपणा आणि दृष्टी कमी होण्याच्या तक्रारी वाढतात. आयुर्वेदात डोळ्यांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी काही सोपे उपाय सुचवले गेले आहेत.
भारत सरकारच्या आयुष मंत्रालयाने हिवाळ्यात नेत्र-स्वास्थ्य मजबूत ठेवण्यासाठी काही सोपे आणि प्रभावी आहारविषयक सल्ले दिले आहेत. योग्य आहारामुळे डोळ्यांची चमक आणि सुरक्षा दोन्ही टिकून राहतात. विशेषत: व्हिटॅमिन A, C, E आणि ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडने समृद्ध अन्नपदार्थ खाण्याची शिफारस केली जाते.
यामध्ये सर्वात महत्त्वाचे आहेत—गाजर आणि बीट. गाजरातील बीटा-कॅरोटीन दृष्टी सुधारते तसेच रातांधळेपणापासून (night blindness) संरक्षण करते. त्याचप्रमाणे बीट, पालक यांसारख्या लाल-हिरव्या भाज्या डोळ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. मेथी, चौराई, बटवा आणि मोहरीचे पालेभाज्या हिवाळ्यात जास्त प्रमाणात खाव्यात.
हे ही वाचा:
अधिक तंदुरुस्त राहायचंय मग, डाव्या कुशीवर झोपा!
जगातील प्रत्येक पाच आयफोनपैकी एक आयफोन तयार होतो भारतात
फॅमिली मॅन ३ मध्ये श्रीकांत तिवारीचा नवा स्टंट
कर्नाटकात डीके शिवकुमार बनणार मुख्यमंत्री? सत्तासंघर्षाचा प्रश्न पोहचला दिल्लीमध्ये
आवळा एक सुपरफूड मानला जातो. रोज एक ताजा आवळा किंवा एक ग्लास आवळ्याचा रस घेतल्याने डोळ्यांत चमक येते आणि रोगप्रतिकारशक्तीही वाढते. रात्री झोपण्यापूर्वी एक चमचा त्रिफळा चूर्ण कोमट पाण्यासह घेण्याचा सल्लाही देण्यात आला आहे. त्रिफळा डोळ्यांची आतली शुद्धी करतो आणि बद्धकोष्ठतेपासूनही आराम देतो, ज्याचा थेट परिणाम डोळ्यांच्या आरोग्यावर होतो.
याशिवाय बदाम, अक्रोड आणि काळे तीळ यांसारख्या सुका मेव्यात व बियांमध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड मुबलक असते. हे डोळ्यांच्या नसांना बळकट करते आणि ड्राय आय सिंड्रोमपासून संरक्षण करते.
हिवाळ्यातील या छोट्या-छोट्या आहार बदलांमुळे केवळ दृष्टीच टिकून राहत नाही, तर अनेक नेत्रसमस्यांचा धोका देखील कमी होतो.