सकाळी उठल्यानंतर दूध पिण्याची सवय ही आपल्या आरोग्यासाठी अत्यंत लाभदायक मानली जाते. दूध हे संपूर्ण पोषण देणारे नैसर्गिक अन्न असून त्यात कॅल्शियम, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक प्रमाणात असतात. तज्ज्ञांच्या मते, सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा नाश्त्यासोबत दूध पिल्यास शरीराला दिवसभर ऊर्जा आणि बळ मिळते.
शरीराला ऊर्जा आणि ताकद
दुधातील प्रथिने, लॅक्टोज (नैसर्गिक साखर) आणि चरबी यामुळे शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते. त्यामुळे सकाळी दूध पिल्याने थकवा कमी होतो आणि दिवसभर उत्साह टिकून राहतो.
हाडे आणि दात मजबूत
दूध हे कॅल्शियम व व्हिटॅमिन D चे उत्तम स्रोत आहे. रोज सकाळी दूध पिल्याने हाडे मजबूत होतात, दात निरोगी राहतात आणि ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी होतो.
स्नायूंची वाढ आणि पुनर्बांधणी
दुधातील उच्च दर्जाची प्रथिने स्नायूंच्या वाढीस मदत करतात. व्यायाम करणाऱ्या व्यक्तींनी सकाळी दूध पिल्यास स्नायूंची दुरुस्ती जलद होते.
मेंदूचे कार्य सुधारते
दुधातील व्हिटॅमिन B12 आणि इतर पोषक घटक मेंदूच्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. सकाळी दूध पिल्याने एकाग्रता, स्मरणशक्ती आणि मानसिक स्थैर्य वाढण्यास मदत होते.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते
दूध शरीराला आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पुरवते, ज्यामुळे इम्युनिटी मजबूत होते आणि सर्दी-खोकल्यासारख्या आजारांपासून संरक्षण मिळते.
वजन नियंत्रणात मदत
योग्य प्रमाणात दूध पिल्याने पोट लवकर भरल्याची भावना येते. त्यामुळे अनावश्यक खाणे टळते आणि वजन नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होते.
पचन सुधारते आणि तणाव कमी होतो
कोमट दूध पिल्याने पचनक्रिया सुधारते. तसेच दुधातील काही घटक तणाव कमी करून मन शांत ठेवण्यास मदत करतात.
दूध कसे आणि किती प्यावे?
- कोमट दूध अधिक फायदेशीर मानले जाते.
- लॅक्टोज इन्टॉलरन्स असलेल्या व्यक्तींनी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
- साखर टाळून साधे दूध किंवा हळद/वेलची घालून दूध पिणे आरोग्यास चांगले.