दिवसभराचा थकवा घालवण्यासाठी लोक अनेकदा चहाचा आधार घेतात. पण, हा चहा केवळ थकवाच दूर करत नाही, तर अनेक आजारांपासूनही आपले रक्षण करतो. अलीकडील एका संशोधनातून असे समोर आले आहे की, चहा, विशेषतः ग्रीन टी आणि ब्लॅक टी, केवळ कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांचा धोका कमी करू शकत नाहीत, तर हृदय, मधुमेह, संधिवात आणि मेंदूशी संबंधित आजारांमध्येही फायदेशीर ठरतात.
अमेरिकन नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिननुसार, चहाच्या पानांमध्ये आढळणारे पॉलीफेनॉल, विशेषतः ईजीसीडी (EGCG) नावाचे एक तत्व, शरीरातील सूज कमी करते, पेशींना तुटण्यापासून वाचवते आणि हानिकारक तत्वांचा सामना करते. संशोधनाचा दावा आहे की, जे लोक दररोज ३ ते ५ कप ग्रीन टी किंवा ब्लॅक टी पितात, त्यांना कर्करोगाचा धोका कमी असतो. त्वचेचा कर्करोग, प्रोस्टेट कर्करोग, फुफ्फुसांचा कर्करोग आणि अगदी स्तनाचा कर्करोग यावरही चहा प्रभावी ठरत आहे. पण, खूप गरम चहा पिण्याने फायदा नाही, तर नुकसान जास्त होते.
हेही वाचा..
पंजाबमध्ये पूरस्थिती झाली बिकट
जर्मन समकक्षासोबत द्विपक्षीय सहकार्याच्या नव्या आयामांवर जयशंकर यांचा भर
मराठा आरक्षण आंदोलनानंतर मुंबई पोलिसांची कारवाई
कापूस खरेदीसाठी देशभरात ५५० केंद्रे
केवळ कर्करोगच नाही, तर हृदयविकारांमध्येही चहा फायदेशीर आहे. ग्रीन टी शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते, चरबी बाहेर काढण्यास मदत करते आणि हृदय वाहिन्या स्वच्छ ठेवण्यास उपयुक्त ठरते. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही ग्रीन टी एक चांगला पर्याय असू शकतो, कारण ते रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. याशिवाय, पार्किन्सनसारख्या रोगांमध्येही चहाचे सेवन फायदेशीर मानले जात आहे.
मात्र, गरजेपेक्षा जास्त चहा पिणे, विशेषतः रिकाम्या पोटी किंवा जास्त साखरेसह, शरीराचे नुकसान देखील करू शकते. जर योग्य प्रकारे आणि संतुलित प्रमाणात तो प्यायल्यास, चहा केवळ दिवसाची सुरुवातच नव्हे, तर तुमचे आयुष्यही चांगले बनवू शकतो. वैज्ञानिकांचे म्हणणे आहे की, यावर अजून मोठ्या स्तरावर संशोधनाची गरज आहे.