तामिळनाडूच्या नमक्कल जिल्ह्यात अंड्यांच्या किमतींनी नवा विक्रम केला आहे. आशियातील सर्वात मोठ्या पोल्ट्री हबपैकी एक असलेल्या नमक्कलमध्ये सोमवारी अंड्याचा फार्म-गेट दर ६.२५ रुपये प्रति अंडे इतका झाला आहे. नॅशनल एग कोऑर्डिनेशन कमिटी (एनईसीसी)नुसार हा आतापर्यंतचा सर्वोच्च दर आहे. एनईसीसीच्या नमक्कल झोनचे अध्यक्ष के. सिंगराज यांनी या सुधारित दराची पुष्टी केली आहे. पोल्ट्री उद्योगाशी संबंधित तज्ज्ञांच्या मते, अंड्यांच्या किमतींतील ही वाढ गेल्या एका महिन्यापासून सुरू असलेल्या क्रमाक्रमाने झालेल्या वाढीचा परिणाम आहे. नमक्कलमध्ये १७ नोव्हेंबर रोजी प्रथमच अंड्याचा दर ६ रुपये प्रति अंडे इतका झाला होता, जो पोल्ट्री क्षेत्रासाठी ऐतिहासिक टप्पा मानला जातो. त्यानंतर २१ नोव्हेंबर रोजी दर वाढून ६.१० रुपये झाला.
विशेष म्हणजे, ६.१० रुपयांचा दर तब्बल २२ दिवस, म्हणजेच १२ डिसेंबरपर्यंत कायम राहिला. इतक्या उच्च दरावर इतका दीर्घकाळ स्थिरता राहणे नमक्कलच्या पोल्ट्री इतिहासात दुर्मीळ मानले जात आहे. त्यानंतर १३ डिसेंबर रोजी दर ६.१५ रुपये झाला आणि १४ डिसेंबर रोजी ६.२० रुपयेपर्यंत पोहोचला. आता १५ डिसेंबरपासून ६.२५ रुपये प्रति अंडे असा नवा दर लागू झाला असून त्याने नवा विक्रम प्रस्थापित केला आहे. एनईसीसीच्या पदाधिकाऱ्यांनी सांगितले की, अंड्यांच्या किमती सातत्याने वाढण्यामागे अनेक हंगामी आणि बाजाराशी संबंधित कारणे आहेत. हिवाळ्यात सामान्यतः अंड्यांची मागणी वाढते. त्यातच ख्रिसमस आणि नववर्ष सणांमुळे खपात आणखी वाढ झाली आहे.
हेही वाचा..
नोव्हेंबरमध्ये भारताची व्यापारतूट घटली
भाजपची तामिळनाडूमध्ये पियूष गोयल यांच्याकडे निवडणूक जबाबदारी
आशिया–प्रशांत क्षेत्राचा ‘ग्रोथ इंजिन’ ठरेल भारत
याशिवाय, उत्तर भारतातील बाजारांमध्ये अंड्यांची चांगली वाहतूक आणि निर्यातीची मागणी स्थिर राहिल्यामुळेही किमतींना बळ मिळाले आहे. एनईसीसी अधिकाऱ्यांनी हेही स्पष्ट केले की, यंदा सबरीमला तीर्थयात्रा असूनही अंड्यांच्या मागणीवर विशेष परिणाम झाला नाही. सामान्यतः सबरीमला यात्रेदरम्यान तामिळनाडू आणि केरळमध्ये अंड्यांच्या खपात घट दिसून येते, कारण अनेक भाविक या काळात विशेष आहारनियम पाळतात. मात्र, यंदा ही पारंपरिक घट दिसून आलेली नाही आणि मागणी जवळपास स्थिर आहे.
सध्याची परिस्थिती पाहता, एनईसीसीचा अंदाज आहे की अंड्यांच्या किमतींमध्ये सध्या घट होण्याची शक्यता कमी आहे. जोपर्यंत पुरवठा किंवा खपात एखादा मोठा व अचानक बदल होत नाही, तोपर्यंत जानेवारीच्या मध्यात येणाऱ्या पोंगल सणापर्यंत अंड्यांचे दर उच्चच राहू शकतात, असे अधिकाऱ्यांचे म्हणणे आहे. पोल्ट्री उद्योगात अंडी आणि चिकनचे दैनंदिन दर सामान्यतः मागणी, पुरवठा आणि बाजारातील संकेतांवर आधारित ठरवले जातात. सध्या मागणी पुरवठ्यापेक्षा जास्त असल्याने, उत्पादकांना येत्या आठवड्यांतही सध्याचे दर टिकून राहतील, अशी अपेक्षा आहे.