राम मंदिर परिसरात अंगद टीलाजवळ असलेल्या सीता रसोई येथे दररोज ६५ हजार भाविक मोफत अन्न प्रसाद घेतात. बाहेरून येणाऱ्या भाविकांव्यतिरिक्त, त्यात अयोध्येतील संत आणि ऋषी, सामान्य लोक, कर्मचारी आणि मंदिर परिसरातील पोलिसांचाही लाभार्थ्यांमध्ये समावेश आहे. सीता रसोईच्या व्यवस्थेचे प्रभारी धनंजय पाठक यांनी ही माहिती दिली.
धनंजय पाठक म्हणाले की, सीता रसोई येथे एकूण ५५ कर्मचारी तैनात आहेत, त्यापैकी १३ स्वयंपाकी अन्न तयार करण्यात गुंतलेले आहेत. उर्वरित अन्न प्रसाद वाटप, भाज्या कापणे आणि साफसफाई इत्यादी कामांमध्ये गुंतलेले आहेत. तथापि, रोटी आणि पुरी स्वयंचलित मशीनद्वारे तयार केल्या जात आहेत.
पाठक यांनी स्पष्ट केले की, खिचडी, रोटी, भात, खीर, सर्व प्रकारच्या मिठाई आणि विशेष सण आणि प्रसंगी ६६ नैवेद्य पदार्थ देखील येथे तयार केले जातात. याव्यतिरिक्त, मंदिरात नियमितपणे सेवा करणाऱ्या सुमारे ४०० लोकांसाठी दररोज पोटभर जेवण देखील तयार केले जाते. खिचडी, मसालेदार भात आणि ताहारी हे प्रसाद म्हणून तयार केलेले आणि वाटले जाणारे मुख्य अन्न पदार्थ आहेत.
हे ही वाचा:
एपस्टीन प्रकरणावरून बिल गेट्स यांची जाहीर माफी
खाण विभागात काम करणाऱ्या अधिकाऱ्याच्या घरात सापडली ‘पैशाची खाण’
उंदरांपासून सुरक्षित राखण्यासाठी तो लावत होता, फळांना उंदरांचे विष…बसला चोप
पुस्तकात न्यायालयीन भ्रष्टाचारावर धडा; सर्वोच्च न्यायालय संतापले
दररोज १२ तास अन्न प्रसादाचे वितरण सीता रसोईमध्ये केले जाते. यासाठी सकाळी ९ ते रात्री ९ वाजेपर्यंत प्रसाद वाटपाचे काम अखंडपणे सुरू असते. राम मंदिर ट्रस्टद्वारे चालवल्या जाणाऱ्या या सीता रसोईमध्ये अन्नप्रसाद वाटपाची सोपी व्यवस्था देखील करण्यात आली आहे. येथे लोक रेलिंगने बनवलेल्या ट्रॅकवर रांगेत उभे राहतात आणि प्लेट्समध्ये प्रसाद घेतात. दररोज वाटल्या जाणाऱ्या प्लेट्स मोजून प्रसादाचा लाभ घेणाऱ्या भाविकांची संख्या निश्चित केली जाते.
