ऑफिसमध्ये डेस्क जॉब करणाऱ्या अनेकांना संध्याकाळच्या वेळेत भूक लागल्यावर चिप्स, बिस्किटे, समोसे किंवा इतर तळलेले पदार्थ खाण्याची सवय असते. मात्र, अशा पदार्थांमुळे शरीरात अतिरिक्त कॅलरीज, साखर आणि अस्वास्थ्यकर चरबीचे प्रमाण वाढते. त्याऐवजी प्रोटीनयुक्त स्नॅक्सचा पर्याय निवडल्यास शरीराला आवश्यक ऊर्जा मिळते, पोट अधिक काळ भरलेले राहते आणि अनावश्यक खाण्यावरही नियंत्रण राहते.
आरोग्यतज्ज्ञांच्या मते, संध्याकाळच्या नाश्त्यात भाजलेले हरभरे, उकडलेली अंडी, ग्रीक योगर्ट, पनीरचे छोटे तुकडे, स्प्राऊट्स चाट, शेंगदाणे, मखाणे, हुमससोबत काकडी किंवा गाजराचे तुकडे यांसारखे पदार्थ उत्तम पर्याय ठरू शकतात. हे पदार्थ प्रोटीनसोबतच फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असल्याने शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा देतात.
हे ही वाचा:
२० जुलैला उपोषण थांबणार! सुरू होणार संसदेतला गोंधळ
पश्चिम रेल्वेवर रविवारी वसई रोड–वैतरणा दरम्यान मध्यरात्री जम्बो ब्लॉक
बलुचिस्तानमध्ये पाक लष्करी ताफ्यावर हल्ला; ४५ हून अधिक जवान ठार?
जॉर्डनमध्ये अमेरिकन तळ लक्ष्य; विमाने, टँकर उद्ध्वस्त?
डेस्क जॉबमध्ये दीर्घकाळ बसून काम करणाऱ्यांमध्ये वजन वाढणे, थकवा आणि वारंवार भूक लागण्याच्या तक्रारी सामान्य असतात. प्रोटीनयुक्त स्नॅक्समुळे रक्तातील साखरेची पातळी तुलनेने स्थिर राहण्यास मदत होते. त्यामुळे एकाग्रता वाढते, कामातील कार्यक्षमता सुधारते आणि गोड किंवा तळलेल्या पदार्थांची इच्छा कमी होते.
तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, संध्याकाळच्या नाश्त्यासोबत पुरेसे पाणी पिणे आणि शक्य असल्यास काही मिनिटे चालणेही तितकेच महत्त्वाचे आहे. यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि शरीर अधिक सक्रिय राहते. नियमित व्यायामासोबत संतुलित, प्रोटीनयुक्त स्नॅक्सचा समावेश केल्यास वजन नियंत्रणात ठेवणे आणि निरोगी जीवनशैली राखणे अधिक सोपे होते.
