प्री-डायबेटीसचा धोका कसा दर्शवला जातो!

एका अभ्यासानुसार, जेवणानंतर आपल्या रक्तातील साखरेची प्रतिक्रिया (ब्लड शुगर रिस्पॉन्स) कशी असते, हे मेटाबोलिक आरोग्य आणि प्री-डायबेटीसच्या धोक्याचा एक सूचक ठरू शकते, विशेषतः जेव्हा आपण कार्बोहायड्रेट्सचे सेवन करतो. अमेरिकेतील स्टॅनफोर्ड विद्यापीठातील संशोधकांनी सांगितले की, व्यक्तींमध्ये रक्तातील साखरेच्या प्रतिक्रिया पॅटर्नमधील फरक हा इन्सुलिन रेझिस्टन्स किंवा बीटा सेल डिसफंक्शन सारख्या विशिष्ट मेटाबोलिक स्थितींशी संबंधित होता, जे टाइप २ डायबेटीसचे संभाव्य कारण होऊ शकतात.

‘नेचर मेडिसिन’ या वैद्यकीय जर्नलमध्ये प्रकाशित या संशोधनात सांगण्यात आले की, रक्तातील साखरेच्या प्रतिक्रियेसंबंधीची ही नवी माहिती वैयक्तिक प्री-डायबेटीस व डायबेटीससाठी प्रतिबंधक आणि उपचारात्मक उपाय तयार करण्यात मदत करू शकते. स्टॅनफोर्ड मेडिसिनमधील जेनेटिक्सचे प्रोफेसर मायकेल स्नायडर म्हणाले, “हा अभ्यास दर्शवतो की प्री-डायबेटीसचे अनेक प्रकार आहेत आणि कोणता प्रकार आहे, यावर तुमचे काय खावे व काय टाळावे हे ठरते.”

हेही वाचा..

बेंगळुरू अपघात : राष्ट्रीय मानवी हक्क आयोगाने आठवड्यात मागवला अहवाल

इंदूर कोरिओग्राफर खून प्रकरणात खुलासा

नोएडात आंतरराष्ट्रीय तस्कराला अटक

अमेरिकन टॅरिफ बद्दल मेक्सिकन राष्ट्रपती काय म्हणाल्या ?

या अभ्यासात ५५ जणांचा समावेश होता, जे टाइप २ डायबेटीसचे रुग्ण नव्हते. त्यांच्यावर इन्सुलिन रेझिस्टन्स आणि बीटा सेल डिसफंक्शनसाठी मेटाबोलिक चाचण्या करण्यात आल्या. त्यांच्यावर मल्टी-ओमिक्स प्रोफाइलिंग (जसे की ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी, लिव्हर फंक्शन, गट मायक्रोबायोम डेटा इत्यादी) ही केली गेली. या ५५ जणांपैकी २६ जण प्री-डायबेटीक होते, म्हणजे त्यांना डायबेटीस होण्याचा धोका होता. संशोधनात आढळले की काही व्यक्तींमध्ये भात किंवा द्राक्षे खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखर झपाट्याने वाढली, जरी त्यांची मेटाबोलिक स्थिती ठीक होती तरीही.

स्टार्चयुक्त पदार्थांप्रती (जसे की बटाटे, पास्ता) शरीराची प्रतिक्रिया ही मेटाबोलिक स्थितीवर अवलंबून होती. जे लोक ब्रेड खाल्ल्यानंतर जास्त साखर वाढ अनुभवत होते, त्यांच्यात उच्च रक्तदाब असण्याची शक्यता अधिक होती. बटाटे आणि द्राक्षांप्रती रक्तातील साखरेची प्रतिक्रिया ही इन्सुलिन रेझिस्टन्सशी संबंधित होती. हा गुणोत्तर भविष्यात इन्सुलिन रेझिस्टन्स ओळखण्यासाठी एक बायोमार्कर ठरू शकतो. एंडोक्राइनोलॉजीच्या प्राध्यापिका ट्रेसी मॅकलॉघलिन म्हणाल्या, “असा बायोमार्कर उपयुक्त ठरेल, कारण इन्सुलिन रेझिस्टन्सवर जीवनशैलीतील बदल आणि औषधांचा प्रभाव पडतो. आजमितीला क्लिनिकमध्ये हे सहज ओळखण्याचे कोणतेही साधन नाही.”

संशोधनात हेही आढळले की, भात खाण्यापूर्वी जर फायबर किंवा प्रथिने खाल्ली, तर रक्तातील साखरेचा उच्चांक कमी झाला आणि जर फॅटयुक्त पदार्थ आधी खाल्ले, तर साखर वाढ होण्यास विलंब झाला. तथापि, रक्तातील साखरेच्या या प्रतिक्रिया फक्त त्या व्यक्तींमध्ये आढळल्या, ज्यांची मेटाबोलिक स्थिती चांगली होती आणि जे इन्सुलिनसाठी संवेदनशील होते किंवा ज्यांचे बीटा सेल नीट कार्य करत होते.