पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी संयुक्त अरब अमिरातीच्या (युएई) नेतृत्वाला जीआय-टॅग असलेली कृषी उत्पादने, पारंपरिक वस्त्रे आणि हस्तनिर्मित कलावस्तू यांसारख्या सांस्कृतिकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण भारतीय भेटवस्तू सादर केल्या, ज्यामुळे भारताचा समृद्ध वारसा प्रदर्शित झाला आणि भारत-यूएई संबंधांचा सांस्कृतिक पैलू अधिक दृढ झाला. पंतप्रधान मोदींनी संयुक्त अरब अमिरातीच्या महाराणी मातोश्रींना मणिपूरचा चक हाओ तांदूळ, मध्य प्रदेशातील माहेश्वरी रेशमी कापड आणि करीमनगरची चांदी तारकाम केलेली डबी (फिलिग्री बॉक्स) भेट दिला.
चक हाओ तांदूळ, जो मणिपूरचा ‘काळा तांदूळ’ म्हणून प्रसिद्ध आहे, हा ईशान्य भारतातील सुपीक खोऱ्यांमधील एक मौल्यवान आणि सुगंधी तांदळाचा प्रकार आहे. पारंपारिकपणे मणिपूरचा ‘शाही तांदूळ’ मानला जाणारा हा तांदूळ एकेकाळी राजघराण्यांसाठी आणि समारंभाच्या प्रसंगांसाठी राखीव होता. त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण चवी आणि गडद जांभळ्या रंगाव्यतिरिक्त, चक हाओ तांदूळ त्याच्या पौष्टिकतेसाठीही ओळखला जातो. यामध्ये फायबर, लोह आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असल्याने, तो दाहशामक आणि हृदयासाठी आरोग्यदायी गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो, तर त्यातील हळूहळू पचणारे कर्बोदके दीर्घकाळ ऊर्जा प्रदान करतात.
महेश्वरी रेशीम कापडही भेट देण्यात आले. महेश्वरी रेशीम ही भारतातील सर्वात उत्कृष्ट हातमाग परंपरांपैकी एक आहे, जिचा उगम मध्य प्रदेशातील नर्मदा नदीच्या काठावरील ऐतिहासिक महेश्वर शहरात झाला. रेशीम आणि सुती कापडाच्या उत्कृष्ट मिश्रणासाठी प्रसिद्ध असलेले हे कापड, त्याच्या हलक्या पोत, सूक्ष्म चमक आणि कालातीत सौंदर्यासाठी ओळखले जाते. हे कापड त्याच्या दुहेरी काठांसाठी, किंवा बुगडीसाठी ओळखले जाते, ज्यामुळे हे कापड दोन्ही बाजूंनी सुंदरपणे परिधान करता येते. केवळ एक वस्त्र न राहता, महेश्वरी रेशीम हे महिला नेतृत्व आणि चिरस्थायी कारागिरीचे प्रतीक आहे.
करीमनगरची ही कलाकुसर केलेली चांदीची पेटी, भारताच्या प्रसिद्ध नक्काशी धातूकला परंपरेचे एक उत्कृष्ट उदाहरण आहे. या कलेमध्ये, चांदीच्या पत्र्यांवर हाताने अत्यंत काळजीपूर्वक नाजूक नक्षीकाम ठोकले जाते, ज्यामुळे त्यात विलक्षण खोली, पोत आणि तपशील निर्माण होतो. पंतप्रधान मोदींनी भेट म्हणून दिलेल्या या पेटीवर एका मिरवणुकीचे चित्रण आहे, ज्यामध्ये एक हत्ती शाही अंबारी वाहून नेत आहे -जे भारतीय संस्कृतीतील प्रतिष्ठा, सन्मान आणि उत्सवाचे एक कालातीत प्रतीक आहे.
पंतप्रधान मोदींनी त्यांच्या दौऱ्यादरम्यान संयुक्त अरब अमिरातीच्या युवराजांना मिथिला मखाना आणि कोफ्तगारी कामाचा खंजीर भेट दिला. मिथिला मखाना, ज्याला फॉक्स नट किंवा कमळाच्या बिया असेही म्हणतात, हे बिहारच्या मिथिला प्रदेशातील एक उच्च दर्जाचे कृषी उत्पादन आहे, ज्याला त्याच्या अद्वितीय उगम आणि गुणवत्तेसाठी भौगोलिक संकेत (GI) टॅगने मान्यता देण्यात आली आहे. गोड्या पाण्याच्या पाणथळ प्रदेशातून काढल्या जाणाऱ्या या हलक्या आणि कुरकुरीत बियांना त्यांच्या शुद्धता, पौष्टिकतेची समृद्धी आणि बहुउपयोगीतेसाठी महत्त्व दिले जाते. प्रथिने, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेला मखाना पारंपरिक खाद्यपदार्थ, नाश्ता आणि धार्मिक नैवेद्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
हे ही वाचा
रहमान गल्ली आता राम गल्ली; लाहोरमधील रस्त्यांची नावे का बदलली जात आहेत?
शाळांनंतर पश्चिम बंगालमधील मदरशांमध्ये ‘वंदे मातरम’ म्हणणे अनिवार्य
अभिषेक बॅनर्जींच्या मालमत्तांना नोटिसा आणि तृणमूल नगरसेवकाचा अध्यक्षपदाचा राजीनामा
नाजूक कोफ्तगारी कलाकुसरीने सुशोभित केलेला हा खंजीर, भारताच्या युद्धकला आणि कलात्मक वारशाचे एक दुर्मिळ प्रतिक आहे. राजस्थानमधील उदयपूर येथील सिकलीगर या लहान समुदायाद्वारे आणि पारंपरिक धातू कारागिरांद्वारे जोपासली जाणारी कोफ्तगारी ही एक अत्यंत बारकाईने केली जाणारी कला आहे, ज्यामध्ये पोलादावर सोन्या-चांदीच्या बारीक तारा जडवून नाजूक फुलांचे आणि भौमितिक नक्षीकाम तयार केले जाते. एकेकाळी राजपूत दरबारांनी आश्रय दिलेल्या या कलेने शस्त्रांना प्रतिष्ठा, सुसंस्कृतपणा आणि अस्मितेचे प्रतीक बनवले.
यासोबतच पंतप्रधान मोदींनी संयुक्त अरब अमिरातीच्या राष्ट्रपतींना मेघालयाचे अननस, गुजरातचे केशर आंबे आणि रोगन चित्रकला भेट दिली. जीआय-टॅग असलेले अननस हे जगातील सर्वोत्तम अननसांपैकी एक म्हणून ओळखले जातात, जे भारतातील मेघालयाच्या निर्मळ, डोंगराळ प्रदेशात उत्तम प्रकारे वाढतात. हे अननस त्यांच्यातील साखरेचे प्रमाण जास्त आणि आम्लतेचे प्रमाण कमी असल्यामुळे प्रसिद्ध आहेत, ज्यामुळे त्यांची चव अत्यंत गोड आणि सुगंधी असते. जीआय-टॅग प्राप्त केशर आंबा, ज्याला गुजरातची ‘आंब्यांची राणी’ म्हणूनही ओळखले जाते, त्याचा उगम गुजरातच्या जुनागढमध्ये झाला. त्याच्या केशरी रंगाच्या, तंतुहीन गरासाठी आणि तीव्र सुगंधासाठी हा आंबा ओळखला जातो.
